Abschnitt I:

I.1) Max Rubner Institut (MRI)

Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

Haid-und-Neu-Straße 9

76131 Karlsruhe

E-Mail: elisa.milz@ble.de

Internet: www.mri.bund.de

Internet: www.ble.de/zv

I.2) Gemeinsame Beschaffung Der Auftrag wird von einer zentralen Beschaffungsstelle vergeben

I.3) Kommunikation Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter: Internet: www.evergabe-online.de/tenderdetails.html Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen elektronisch via: Internet: www.evergabe-online.de Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen an folgende Anschrift: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) – Referat 123 (ZV-BMEL) Deichmanns Aue 29 Bonn 53179 Deutschland Kontaktstelle(n): Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Ref. 123 – ZV-BMEL, Deichmanns Aue 29, 53179 Bonn E-Mail: elisa.milz@ble.de NUTS-Code: DEA22 Internet-Adresse(n): Internet: www.ble.de Adresse des Beschafferprofils:Internet: www.ble.de/zv

I.4) Art des öffentlichen Auftraggebers Ministerium oder sonstige zentral- oder bundesstaatliche Behörde einschließlich regionaler oder lokaler Unterabteilungen

I.5) Haupttätigkeit(en) Andere Tätigkeit: Ernährung und Lebensmittel

Abschnitt II: Gegenstand

II.1) Umfang der Beschaffung

II.1.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung von Nährstoffen in Lebensmittelproben Referenznummer der Bekanntmachung: 123-02.05-20.0277-18-I-H

II.1.2) CPV-Code Hauptteil 71610000

II.1.3) Art des Auftrags Dienstleistungen

II.1.4) Kurze Beschreibung: Bestimmung von Nährstoffen in Lebensmittelproben für den Bundeslebensmittelschlüssel

II.1.5) Geschätzter Gesamtwert

II.1.6) Angaben zu den Losen Aufteilung des Auftrags in Lose: ja Angebote sind möglich für alle Lose

II.2) Beschreibung

II.2.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung von Vitamin K

Los-Nr.: 1 II.2.2) Weitere(r) CPV-Code(s) 71900000 II.2.3) Erfüllungsort NUTS-Code: DE12 Hauptort der Ausführung: Karlsruhe sowie in wesentlichen Teilen beim Auftragnehmer II.2.4) Beschreibung der Beschaffung: Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Vitamin K in Lebensmittelproben. II.2.5) Zuschlagskriterien Die nachstehenden Kriterien Qualitätskriterium - Name: Niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung der Messergebnisse / Gewichtung: 30,00 Qualitätskriterium - Name: Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten / Gewichtung: 10,00 Preis - Gewichtung: 40,00 II.2.7) Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung, des dynamischen Beschaffungssystems oder der Konzession Laufzeit in Monaten: 36 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.10) Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11) Angaben zu Optionen Optionen: ja Beschreibung der Optionen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.12) Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13) Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14) Zusätzliche Angaben

II.2) Beschreibung

II.2.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung des Aminosäurespektrums

Los-Nr.: 2 II.2.2) Weitere(r) CPV-Code(s) 71610000 71900000 II.2.3) Erfüllungsort NUTS-Code: DE12 Hauptort der Ausführung: Karlsruhe sowie in wesentlichen Teilen beim Auftragnehmer II.2.4) Beschreibung der Beschaffung: Durchführung von Analysen zur Bestimmung des Aminosäurespektrums in Lebensmittelproben. II.2.5) Zuschlagskriterien Die nachstehenden Kriterien Qualitätskriterium - Name: Niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung der Messergebnisse / Gewichtung: 30,00 Qualitätskriterium - Name: Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten / Gewichtung: 10,00 Preis - Gewichtung: 40,00 II.2.7) Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung, des dynamischen Beschaffungssystems oder der Konzession Laufzeit in Monaten: 36 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.10) Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11) Angaben zu Optionen Optionen: ja Beschreibung der Optionen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.12) Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13) Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14) Zusätzliche Angaben

II.2) Beschreibung

II.2.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung von Schwefel und Iod

Los-Nr.: 3 II.2.2) Weitere(r) CPV-Code(s) 71610000 71900000 II.2.3) Erfüllungsort NUTS-Code: DE12 Hauptort der Ausführung: Karlsruhe sowie in wesentlichen Teilen beim Auftragnehmer II.2.4) Beschreibung der Beschaffung: Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Schwefel und Iod in Lebensmittelproben. II.2.5) Zuschlagskriterien Die nachstehenden Kriterien Qualitätskriterium - Name: Niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung der Messergebnisse / Gewichtung: 30,00 Qualitätskriterium - Name: Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten / Gewichtung: 10,00 Preis - Gewichtung: 40,00 II.2.7) Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung, des dynamischen Beschaffungssystems oder der Konzession Laufzeit in Monaten: 36 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.10) Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11) Angaben zu Optionen Optionen: ja Beschreibung der Optionen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.12) Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13) Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14) Zusätzliche Angaben

II.2) Beschreibung

II.2.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung von Cholesterin

Los-Nr.: 4 II.2.2) Weitere(r) CPV-Code(s) 71610000 71900000 II.2.3) Erfüllungsort NUTS-Code: DE12 Hauptort der Ausführung: Karlsruhe sowie in wesentlichen Teilen beim Auftragnehmer II.2.4) Beschreibung der Beschaffung: Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Cholesterin in Lebensmittelproben. II.2.5) Zuschlagskriterien Die nachstehenden Kriterien Qualitätskriterium - Name: Niedrige Bestimmungsgrenze (LOQ) für den Analyten / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung der Messergebnisse / Gewichtung: 30,00 Qualitätskriterium - Name: Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten / Gewichtung: 10,00 Preis - Gewichtung: 40,00 II.2.7) Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung, des dynamischen Beschaffungssystems oder der Konzession Laufzeit in Monaten: 36 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.10) Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11) Angaben zu Optionen Optionen: ja Beschreibung der Optionen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.12) Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13) Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14) Zusätzliche Angaben

II.2) Beschreibung

II.2.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung von Vitamin D, Vitamin E, Retinol (Vitamin A) sowie von ß-Carotin

Los-Nr.: 5 II.2.2) Weitere(r) CPV-Code(s) 71610000 71900000 II.2.3) Erfüllungsort NUTS-Code: DE12 Hauptort der Ausführung: Karlsruhe sowie in wesentlichen Teilen beim Auftragnehmer II.2.4) Beschreibung der Beschaffung: Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Vitamin D, Vitamin E, Retinol (Vitamin A) sowie von ß-Carotin in Lebensmittelproben. II.2.5) Zuschlagskriterien Die nachstehenden Kriterien Qualitätskriterium - Name: Niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung der Messergebnisse / Gewichtung: 30,00 Qualitätskriterium - Name: Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten / Gewichtung: 10,00 Preis - Gewichtung: 40,00 II.2.7) Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung, des dynamischen Beschaffungssystems oder der Konzession Laufzeit in Monaten: 36 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.10) Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11) Angaben zu Optionen Optionen: ja Beschreibung der Optionen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.12) Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13) Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14) Zusätzliche Angaben

II.2) Beschreibung

II.2.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung von wasserlöslichen Vitaminen

Los-Nr.: 6 II.2.2) Weitere(r) CPV-Code(s) 71610000 71900000 II.2.3) Erfüllungsort NUTS-Code: DE12 Hauptort der Ausführung: Karlsruhe sowie in wesentlichen Teilen beim Auftragnehmer II.2.4) Beschreibung der Beschaffung: Durchführung von Analysen zur Bestimmung von wasserlöslichen Vitaminen in Lebensmittelproben. II.2.5) Zuschlagskriterien Die nachstehenden Kriterien Qualitätskriterium - Name: Niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung der Messergebnisse / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Unterschied zwischen biologisch aktiven Vitamin B12-Formen und den inaktiven Analoga / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten / Gewichtung: 10,00 Preis - Gewichtung: 30,00 II.2.7) Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung, des dynamischen Beschaffungssystems oder der Konzession Laufzeit in Monaten: 36 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.10) Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11) Angaben zu Optionen Optionen: ja Beschreibung der Optionen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.12) Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13) Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14) Zusätzliche Angaben

II.2) Beschreibung

II.2.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung von Gesamtfolat

Los-Nr.: 7 II.2.2) Weitere(r) CPV-Code(s) 71610000 71900000 II.2.3) Erfüllungsort NUTS-Code: DE12 Hauptort der Ausführung: Karlsuhe sowie in wesentlichen Teilen beim Auftragnehmer II.2.4) Beschreibung der Beschaffung: Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Gesamtfolat in Lebensmittelproben. II.2.5) Zuschlagskriterien Die nachstehenden Kriterien Qualitätskriterium - Name: Niedrige Bestimmungsgrenze (LOQ) für denAnalyten / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung der Messergebnisse / Gewichtung: 30,00 Qualitätskriterium - Name: Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten / Gewichtung: 10,00 Preis - Gewichtung: 40,00 II.2.7) Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung, des dynamischen Beschaffungssystems oder der Konzession Laufzeit in Monaten: 36 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.10) Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11) Angaben zu Optionen Optionen: ja Beschreibung der Optionen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.12) Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13) Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14) Zusätzliche Angaben

II.2) Beschreibung

II.2.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung von organischen Säuren

Los-Nr.: 8 II.2.2) Weitere(r) CPV-Code(s) 71610000 71900000 II.2.3) Erfüllungsort NUTS-Code: DE12 Hauptort der Ausführung: Karlsruhe sowie in wesentlichen Teilen beim Auftragnehmer II.2.4) Beschreibung der Beschaffung: Durchführung von Analysen zur Bestimmung von organischen Säuren in Lebensmittelproben. II.2.5) Zuschlagskriterien Die nachstehenden Kriterien Qualitätskriterium - Name: Niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung der Messergebnisse / Gewichtung: 30,00 Qualitätskriterium - Name: Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten / Gewichtung: 10,00 Preis - Gewichtung: 40,00 II.2.7) Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung, des dynamischen Beschaffungssystems oder der Konzession Laufzeit in Monaten: 36 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.10) Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11) Angaben zu Optionen Optionen: ja Beschreibung der Optionen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.12) Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13) Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14) Zusätzliche Angaben

II.2) Beschreibung

II.2.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung von Zuckeralkoholen

Los-Nr.: 9 II.2.2) Weitere(r) CPV-Code(s) 71610000 71900000 II.2.3) Erfüllungsort NUTS-Code: DE12 Hauptort der Ausführung: Karlsruhe sowie in wesentlichen Teilen beim Auftragnehmer II.2.4) Beschreibung der Beschaffung: Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Zuckeralkoholen in Lebensmittelproben. II.2.5) Zuschlagskriterien Die nachstehenden Kriterien Qualitätskriterium - Name: Niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung der Messergebnisse / Gewichtung: 30,00 Qualitätskriterium - Name: Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten / Gewichtung: 10,00 Preis - Gewichtung: 40,00 II.2.7) Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung, des dynamischen Beschaffungssystems oder der Konzession Laufzeit in Monaten: 36 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.10) Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11) Angaben zu Optionen Optionen: ja Beschreibung der Optionen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.12) Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13) Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14) Zusätzliche Angaben

II.2) Beschreibung

II.2.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung von Makronährstoffen, löslichen Zuckern und Fettsäuren

Los-Nr.: 10 II.2.2) Weitere(r) CPV-Code(s) 71610000 71900000 II.2.3) Erfüllungsort NUTS-Code: DE12 Hauptort der Ausführung: Karlsruhe sowie in wesentlichen Teilen beim Auftragnehmer II.2.4) Beschreibung der Beschaffung: Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Makronährstoffen, löslichen Zuckern und Fettsäuren in Lebensmittelproben. II.2.5) Zuschlagskriterien Die nachstehenden Kriterien Qualitätskriterium - Name: Niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung der Messergebnisse / Gewichtung: 30,00 Qualitätskriterium - Name: Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten / Gewichtung: 10,00 Preis - Gewichtung: 40,00 II.2.7) Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung, des dynamischen Beschaffungssystems oder der Konzession Laufzeit in Monaten: 36 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.10) Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11) Angaben zu Optionen Optionen: ja Beschreibung der Optionen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.12) Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13) Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14) Zusätzliche Angaben

II.2) Beschreibung

II.2.1) Bezeichnung des Auftrags: Bestimmung von 12 Elementen

Los-Nr.: 11 II.2.2) Weitere(r) CPV-Code(s) 71900000 II.2.3) Erfüllungsort NUTS-Code: DE12 Hauptort der Ausführung: Karlsruhe sowie in wesentlichen Teilen beim Auftragnehmer II.2.4) Beschreibung der Beschaffung: Durchführung von Analysen zur Bestimmung von 12 Elementen in Lebensmittelproben. II.2.5) Zuschlagskriterien Die nachstehenden Kriterien Qualitätskriterium - Name: Niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten / Gewichtung: 20,00 Qualitätskriterium - Name: Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung der Messergebnisse / Gewichtung: 30,00 Qualitätskriterium - Name: Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten / Gewichtung: 10,00 Preis - Gewichtung: 40,00 II.2.7) Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung, des dynamischen Beschaffungssystems oder der Konzession Laufzeit in Monaten: 36 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.10) Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11) Angaben zu Optionen Optionen: ja Beschreibung der Optionen: Die Rahmenvereinbarung kann einmalig um weitere 12 Monate zu den bestehenden Bedingungen verlängert werden. Hierbei handelt es sich um ein einseitiges Gestaltungsrecht des Auftraggebers. Aus dem Optionsrecht resultiert kein Anspruch des Auftragnehmers auf Inanspruchnahme der Option. II.2.12) Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13) Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14) Zusätzliche Angaben

Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Angaben

III.1) Teilnahmebedingungen

III.1.1) Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen: — Auszug aus dem Gewerbezentralregister. Ab einem Auftragswert von 30 000 EUR (zzgl. USt.) wird die ZV-BMEL beim Bundesamt für Justiz von Amts wegen einen Auszug aus dem Gewerbezentralregister (gemäß § 150 a Abs. 1 Nr. 4 GewO) anfordern und bei der Eignung entsprechend bewerten. Diese Anforderung erfolgt nur, sofern der Bieter für eine Zuschlagserteilung in Betracht kommt. Es ist freigestellt, einen aktuellen Auszug (nicht älter als sechs Monate) bereits mit Angebotsabgabe vorzulegen.

III.1.2) Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien: — Eigenerklärung zu §§ 123, 124 GWB (siehe Vergabeunterlagen) Der Bieter hat seine Zuverlässigkeit nachzuweisen. Hierzu ist mit dem Angebot eine ausgefüllte Eigenerklärung zu §§ 123, 124 GWB (siehe Vergabeunterlagen) in Textform gemäß § 126b BGB vorzulegen, die u. a. beinhaltet, dass der Bieter sich nicht in einem Insolvenz- oder vergleichbaren gesetzlichen Verfahren befindet und seine Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung ordnungsgemäß erfüllt hat. — Eigenerklärung zu § 19 MiLoG (siehe Vergabeunterlagen). Der Bieter hat mit dem Angebot eine Eigenerklärung zu § 19 MiLoG (siehe Vergabeunterlagen) in Textform gemäß § 126b BGB vorzulegen. — Eigenerklärung zu § 21 AEntG (siehe Vergabeunterlagen). Der Bieter hat mit dem Angebot eine Eigenerklärung zu § 21 AEntG (siehe Vergabeunterlagen) in Textform gemäß § 126b BGB vorzulegen.

III.1.3) Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien: — Referenzen zur technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit (gilt für alle Lose) Der Bieter weist geeignete Referenzen (mindestens eine) der letzten höchstens 3 Jahre über früher ausgeführte Aufträge in Form einer Liste, mit Angabe des Wertes und des Erbringungszeitpunkts sowie des Kontaktes, inkl. Telefonnummer, nach. Diese Referenz(en) soll(en) mit Blick auf den zu vergebenden Auftrag Aufschluss über die technische und berufliche Leistungsfähigkeit des Bieters geben können und müssen mindestens die Erfüllung der folgenden Anforderungen belegen: —— Nachweis mehrjähriger, weitreichender Erfahrungen in der Bestimmung der Analyten in verschiedenen Lebensmittelproben. — Nachweis über die Akkreditierung des Auftragnehmers als Prüflabor gemäß DIN EN ISO/IEC 17025 (gilt für alle Lose).

III.1.5) Angaben zu vorbehaltenen Aufträgen

III.2) Bedingungen für den Auftrag

III.2.1) Angaben zu einem besonderen Berufsstand Beruf angeben:

III.2.2) Bedingungen für die Ausführung des Auftrags

III.2.3) Für die Ausführung des Auftrags verantwortliches Personal Verpflichtung zur Angabe der Namen und beruflichen Qualifikationen der Personen, die für die Ausführung des Auftrags verantwortlich sind

Abschnitt IV: Verfahren

IV.1) Beschreibung

IV.1.1) Verfahrensart Offenes Verfahren

IV.1.3) Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen Beschaffungssystem Die Bekanntmachung betrifft den Abschluss einer Rahmenvereinbarung Rahmenvereinbarung mit einem einzigen Wirtschaftsteilnehmer

IV.1.4) Angaben zur Verringerung der Zahl der Wirtschaftsteilnehmer oder Lösungen im Laufe der Verhandlung bzw. des Dialogs

IV.1.5) Angaben zur Verhandlung

IV.1.8) Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA) Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: ja

IV.2) Verwaltungsangaben

IV.2.1) Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren

IV.2.2) Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge Tag: 21.06.2019 Ortszeit: 12:00

IV.2.3) Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber

IV.2.4) Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können Deutsch

IV.2.6) Bindefrist des Angebots Das Angebot muss gültig bleiben bis: 30.08.2019

IV.2.7) Bedingungen für die Öffnung der Angebote Tag: 21.06.2019 Ortszeit: 12:00 Angaben über befugte Personen und das Öffnungsverfahren: Entfällt

Abschnitt VI: Weitere Angaben

VI.1) Angaben zur Wiederkehr des Auftrags Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: nein

VI.2) Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen Aufträge werden elektronisch erteilt

VI.3) Zusätzliche Angaben A) Die Vergabeunterlagen werden unter Internet: www.evergabe-online.de zum Download bereitgestellt; B) Eventuelle Fragen sowie deren Beantwortung und ggf. ergänzende Dokumente werden grundsätzlich allen potenziellen Bietern ausschließlich auf der e-Vergabe-Plattform des Bundes zur Verfügung gestellt, um eine Gleichbehandlung zu gewährleisten und sind bei der Erstellung des Angebotes zu beachten. Eine direkte Kontaktaufnahme mit dem Auftraggeber ist nicht gestattet. C) Das Angebot ist ausschließlich elektronisch über die e-Vergabe-Plattform des Bundes Internet: www.evergabe-online.de mittels der dort bereitgestellten Softwarekomponente „Angebotsassistent („Meine e-Vergabe“)“ einzureichen. Angebote, welche auf dem Postweg, per E-Mail, per Fax etc. übermittelt werden, sind ausgeschlossen und können nicht berücksichtigt werden. Es ist kein zip-Ordner zu verwenden. D) Leistungsverzeichnis Mit Angebotsabgabe ist das Leistungsverzeichnis vollständig und zweifelsfrei auszufüllen. Das Leistungsverzeichnis ist im „aidf-Format“ (Administration Intelligence Data Format) zu verwenden. E) Angebotsbestätigung Mit Angebotsabgabe ist die Angebotsbestätigung vollständig und zweifelsfrei ausgefüllt in Textform gemäß § 126b BGB einzureichen. F) Nachweis über die Teilnahme an Laborvergleichsuntersuchungen und/oder Ringversuchen (gilt nur für die Lose 1, 5, 6 und 7) Mit Angebotsabgabe ist ein Nachweis über die Teilnahme an Laborvergleichsuntersuchungen und/oder Ringversuchen vorzulegen. G) Konzeptionelle Darstellung der Umsetzung der anzuwendenden Analysenmethode(n) (gilt für alle Lose) Mit Angebotsabgabe ist eine konzeptionelle Darstellung der Umsetzung der anzuwendenden Analysenmethode(n) einzureichen. H) Angaben zur Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten Im Angebot ist ausführlich darzulegen, ob und inwieweit Nachhaltigkeitsaspekte im Rahmen der Leistungserbringung berücksichtigt werden. I) Bietergemeinschaften Sofern beabsichtigt ist eine Bietergemeinschaft zu bilden, ist das Formular „Erklärung zur Gründung einer Bietergemeinschaft“ auf Internet: www.ble.de/zv vollständig auszufüllen und dem Angebot beizufügen. J) Nachunternehmen/Unteraufträge Der Bieter soll sich insbesondere bei Großaufträgen bemühen, Unteraufträge an kleine und mittlere Unternehmen in dem Umfang zu erteilen, wie es mit der vertragsgemäßen Ausführung der Leistung vereinbart werden kann. K) Die Anwendung von UN-Kaufrecht wird ausgeschlossen. Im Übrigen gilt ausschließlich deutsches Recht; L) Die gesamte Korrespondenz ist in deutscher Sprache abzufassen. Nähere Angaben zu den Punkten F) bis J) sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen.

VI.4) Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren

VI.4.1) Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren Vergabekammer des Bundes im Bundeskartellamt Villemombler Str. 76 Bonn 53123 Deutschland Telefon: +49 22894990 E-Mail: vk@bundeskartellamt.bund.de Fax: +49 2289499163 Internet: www.bundeskartellamt.de

VI.4.2) Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren

VI.4.3) Einlegung von Rechtsbehelfen Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen: Behauptete Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind spätestens bis zum Schlusstermin für den Eingang der Angebote (siehe IV.2.2) gegenüber der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zu rügen (§ 160 Abs. 3 S. 1 Nr. 2 GWB). Sollte ein Nachprüfungsantrag gestellt werden, muss dieser Antrag gemäß § 160 Abs. 3 S. 1 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung der BLE, dass diese der Rüge nicht abhelfen wird, bei der Vergabekammer des Bundes im Bundeskartellamt eingereicht werden.

VI.4.4) Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen erteilt

VI.5) Tag der Absendung dieser Bekanntmachung Tag: 17.05.2019